Ingredientes
Personas: 8 Tiempo:
20 min. Dificultad:
Fácil
, 200 ccs de aceite de oliva, 2 kilos de pan payés de corteza dura, 1 pizca de sal, 500 gramos de tomates maduros,
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Elaboración de la receta Pa amb Tomàquet : Cortar el pan payés en rebanadas de un centímetro de grosor, aproximadamente. Partir los tomates por la mitad y restregarlos en el pan, a fin de que quede untado. Rociar con un buen aceite de oliva y espolvorear con un poco de sal. El pan se puede tostar previamente y así el tomate se restriega mejor.
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